Print ugens menu

MANDAG

KOLDE ANRETNINGER
Rullepølse serveret med urtesky og syltede løg
Hønsesalat med asparges og hakket æg på toppen

DET VARME
Paprikastegte kyllingelår serveret med hjemmelavet agurkesalat,
kogte kartofler og skysauce

GRØNT OG SALAT
Salat med rucola, grønne bønner, parmesan, persille og oliedressing
Salat af blomkål, ærter, reven gulerod og en masse friskhakket dild

OSTE
Vores gode ost fra JAMAost med passende tilbehør

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

TIRSDAG

KOLDE ANRETNINGER
Paprikapølse af kalkun serveret med selleri salat
Røget laks med hytteostsalat
Grov tærte med fyldt af porrer, urter og kartoffel

DET VARME
Italiensk inspireret kødsauce med soltørede tomater, basilikum og
rosmarin serveret med pasta vendt i citrus olie

GRØNT OG SALAT
Farverig salat med rødkål, linser fra Puy og broccoli drysset med
solsikkekerner
Blandet salater med lynsyltet squash, bagte svampe og cherry tomater

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

ONSDAG

KOLDE ANRETNINGER
Flæskesteg serveret med rødkål og appelsinbåde
Torskerilette med bladselleri og fennikel i let urtecreme
Leverpostej med rødbeder

DET VARME
Frikadeller serveret med lun kartoffelsalat rørt med nordisk dressing,
milde løg og kål

GRØNT OG SALAT
Salatbar med blandet salat og 5 toppings (blomkål, majs, peberfrugt, feta, peanuts)

DET SØDE ELEMENT
Kransekage fra MIBbagværk

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

TORSDAG

KOLDE ANRETNINGER
Kyllingesalami serveret med aioli og bagte rødløg
Hamburgryg serveret med cremet friskost med urter

DET VARME
Simregryde med dansk svinekød i fyldig sauce med enebær, løg, selleri
og havtorn. Serveres med kogte ris vendt med lidt smør og persille

GRØNT OG SALAT
Sprød jordskokkesalat med citron, spidskål og valnødder
Efterårsråkost med mynte, spinat og knas

OSTE
Vores gode ost fra JAMAost med passende tilbehør

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

FREDAG

KOLDE ANRETNINGER
Vitello tonnato af oksekød pyntet med kapers og persille
Kogt skinke serveret med tomatpicklesesto

DET VARME
Spiseriet´s lasagne med hakket oksekød, kraftig tomatsauce,
mozzarella og grønne urter

GRØNT OG SALAT
Salat af friske, bagte og syltede tomater med oliven og basilikum
Rødbedesalat med salatløg, hokkaido og Vesterhavsost

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

M A R T I N   I B 

er manden bag en række Aarhusianske virksomheder.

Han har skabt et omfattende madcirkus af virksomheder, der alle leverer lækker gastronomi og unikke oplevelser.

Gå på opdagelse i vores madcirkus

MIBevent

Store og små arrangementer

Firmafest
Reception
Bryllup
Konfirmation

MIBevent
Imponerende catering til store og små arrangementer

MIBevent

Store og små arrangementer

Firmafest
Reception
Bryllup
Konfirmation

MIBevent
Imponerende catering til store og små arrangementer

MIBmadmarked

Et moderne MADMARKED med friskt bagværk

Er dit firma på udkig efter en sund og inspirerende frokostordning?

Mangler Jeres firmakantine fornyelse og andre til at klare driften?

 

 

MIBmadmarked

Et moderne MADMARKED med friskt bagværk

Er dit firma på udkig efter en sund og inspirerende frokostordning?

Mangler Jeres firmakantine fornyelse og andre til at klare driften?

 

MIBpakhusene

Hvor skal i holde Jeres næste fest?

MIBpakhusene på
Aarhus Ø byder på lækre menuer til spændende events.

Vores unikke lokaler kan danne rammerne om både store og små arrangementer.

MIBpakhusene

Hvor skal i holde Jeres næste fest?

MIBpakhusene på
Aarhus Ø byder på lækre menuer til spændende events.

Vores unikke lokaler kan danne rammerne om både store og små arrangementer.

M A R T I N   I B

M A R T I N  I B er manden bag en lang række århusianske virksomheder

 

Struktur, arbejdsomhed og ærlighed er nøgleord for M A R T I N   I B  og kendetegnende for det madcirkus han har skabt

M A R T I N   I B

M A R T I N  I B er manden bag en lang række århusianske virksomheder

 

Struktur, arbejdsomhed og ærlighed er nøgleord for M A R T I N   I B  og kendetegnende for det madcirkus han har skabt


MIBbagværk

Stort udvalg til den kvalitetsbevidste kunde

Søger du eller dit firma special bagværk?

 
Kagemænd
Lagkager
Overdådige bryllupskager

MIBbagværk

Stort udvalg til den kvalitetsbevidste kunde

 

Søger du eller dit firma special bagværk?
 
Kagemænd
Lagkager
Overdådige bryllupskager

MIBcooking Kidz

Skal Jeres børn være med til MIBcooking Kidz?
 
Hør mere om de eftertragtede sommerskoler og events

MIBcooking Kidz

Skal Jeres børn være med til MIBcooking Kidz?
 
Hør mere om de eftertragtede sommerskoler og events

SPISERIET8000 ApS
STATIONSVANGEN 5
8541 SKØDSTRUP

TLF: 28 35 84 43

SPISERIET8000 ApS
STATIONSVANGEN 5
8541 SKØDSTRUP
TLF: 28 35 84 43

Oplysninger om allergener gives
ved forespørgsel via mail:
dorte@spiseriet8000.dk 
T: 28358443