Print ugens menu

MANDAG

KOLDE ANRETNINGER
Roastbeef serveret med grov remoulade og ristede løg
Kalkunbryst serveret med tapenade af soltørrede tomater og brøndkarse
Wienersalat vendt med rødløg og kartofler
Hjemmerørt rejeflødeost med hvidløg og purløg

DET VARME
Stegt medister serveret med hjemmesyltede rødbeder og sennep

GRØNT OG SALAT
Raw salat af hvidkål, jordskokker, edamamebønner og porrer i lækker
vinaigrette

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

TIRSDAG

KOLDE ANRETNINGER
Kyllingesteg med krydderier serveret med spinatpesto
Leverpostej serveret med ristede svampe

DET VARME
Vintergryde af oksekød, rødvin og bacon serveret med løse timianris

GRØNT OG SALAT
Gulerodssalat med ristede blomkål, spinat og granatæblekerner
Rødbedesalat med radiser, rødløg og perlebyg

OSTE
Vores gode ost fra JAMAost med passende tilbehør

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

ONSDAG

KOLDE ANRETNINGER
Krosalami serveret med fetacreme og grøn peber
Halve æg serveret med karrymayonnaise
Grov fiskefrikadelle serveret med gulerodsremoulade

DET VARME
Skinkeschnitzel serveret med stuvede kartofler vendt med frisk spinat

GRØNT OG SALAT
Salatbar med blandet salat og 5 toppings

DET SØDE ELEMENT
Kanelstænger fra MIBbagværk

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

TORSDAG

KOLDE ANRETNINGER
Spicy kalkunsalat vendt med majs og peberfrugt
Sprængt oksebryst serveret med urtepickles og høvlet peberrod

DET VARME
Helstegt nakkefilet rubbed i nordisk tabouleh serveret med ratatouille

GRØNT OG SALAT
Salat af perlecouscous, agurk og semi-dried gule tomater
Blandet salater med bagte jordskokker, gule beder og rosenkål

OSTE
Vores gode ost fra JAMAost med passende tilbehør

MIBBAGVÆRK
Koldhævede surdejshvedebrød og rugbrød fra MIBbagværk

FREDAG

MEXI MENU – RUL SELV TORTILLA:

KOLDE ANRETNINGER
Tomatsalsa og guacamole serveret med chips

DET VARME
Kyllingefajitas med grøntsager

GRØNT OG SALAT
Salat af blomkål, ris, rød peber, løg og toppet med smuldret feta
Coleslaw af grønkål, rødkål, gulerod tilsmagt med lime

MIBBAGVÆRK
Tortillapandekager ( 2 stk.)

M A R T I N   I B 

er manden bag en række Aarhusianske virksomheder.

Han har skabt et omfattende madcirkus af virksomheder, der alle leverer lækker gastronomi og unikke oplevelser.

Gå på opdagelse i vores madcirkus

MIBevent

Store og små arrangementer

Firmafest
Reception
Bryllup
Konfirmation

MIBevent
Imponerende catering til store og små arrangementer

MIBevent

Store og små arrangementer

Firmafest
Reception
Bryllup
Konfirmation

MIBevent
Imponerende catering til store og små arrangementer

MIBmadmarked

Et moderne MADMARKED med friskt bagværk

Er dit firma på udkig efter en sund og inspirerende frokostordning?

Mangler Jeres firmakantine fornyelse og andre til at klare driften?

 

 

MIBmadmarked

Et moderne MADMARKED med friskt bagværk

Er dit firma på udkig efter en sund og inspirerende frokostordning?

Mangler Jeres firmakantine fornyelse og andre til at klare driften?

 

MIBpakhusene

Hvor skal i holde Jeres næste fest?

MIBpakhusene på
Aarhus Ø byder på lækre menuer til spændende events.

Vores unikke lokaler kan danne rammerne om både store og små arrangementer.

MIBpakhusene

Hvor skal i holde Jeres næste fest?

MIBpakhusene på
Aarhus Ø byder på lækre menuer til spændende events.

Vores unikke lokaler kan danne rammerne om både store og små arrangementer.

M A R T I N   I B

M A R T I N  I B er manden bag en lang række århusianske virksomheder

 

Struktur, arbejdsomhed og ærlighed er nøgleord for M A R T I N   I B  og kendetegnende for det madcirkus han har skabt

M A R T I N   I B

M A R T I N  I B er manden bag en lang række århusianske virksomheder

 

Struktur, arbejdsomhed og ærlighed er nøgleord for M A R T I N   I B  og kendetegnende for det madcirkus han har skabt


MIBbagværk

Stort udvalg til den kvalitetsbevidste kunde

Søger du eller dit firma special bagværk?

 
Kagemænd
Lagkager
Overdådige bryllupskager

MIBbagværk

Stort udvalg til den kvalitetsbevidste kunde

 

Søger du eller dit firma special bagværk?
 
Kagemænd
Lagkager
Overdådige bryllupskager

MIBcooking Kidz

Skal Jeres børn være med til MIBcooking Kidz?
 
Hør mere om de eftertragtede sommerskoler og events

MIBcooking Kidz

Skal Jeres børn være med til MIBcooking Kidz?
 
Hør mere om de eftertragtede sommerskoler og events

SPISERIET8000 ApS
STATIONSVANGEN 5
8541 SKØDSTRUP

TLF: 28 35 84 43

SPISERIET8000 ApS
STATIONSVANGEN 5
8541 SKØDSTRUP
TLF: 28 35 84 43

Oplysninger om allergener gives
ved forespørgsel via mail:
dorte@spiseriet8000.dk 
T: 28358443